- Поддерживание порядка в складском помещении, - Выкладка товара в торговый зал, - Разрузочно-погрузочные работы.
Подготовительные работы: мойка и чистка овощей, фруктов, зелени, подготовка полуфабрикатов, первичная обработка продуктов. Вспомогательные функции: помощь поварам, доставка продуктов со склада, перемещение готовых блюд. Поддержание чистоты: мытьё посуды, инвентаря, оборудования, уборка рабочих поверхностей, очистка кухонных помещений. Утилизация отходов: сортировка и вынос мусора.